요즘에 우리 아이에게 어떤 반찬을 해줄까 고민을 정말 많이 하고 있는데 햄버거를 먹던 도중에 아이에게 치킨너겟을 만들어 주면 어떨까라는 생각을 했다. 물론 시중에 파는 것도 있겠지만 아직은 시중에 파는 치킨너겟을 먹이고 싶지는 않았다. 치킨너겟은 반죽한 뒤 튀기거나 구운 닭고기 요리를 말한다. 치킨텐더와 약간 헷갈리는 경우들이 있는데 치킨텐더는 닭을 손가락 정도로 잘라서 튀긴 요리를 의미한다. 닭튀김의 일종이다. 닭고기가 포함된 비슷한 모양의 조각으로 구성되기도 하며, 보통 닭가슴살로 만드는 것을 말한다. 즉 반죽을 해서 튀기냐 아니면 그냥 튀김옷을 입혀서 튀기냐의 차이다. 아이는 아직 치킨텐더보다는 반죽을 해서 튀기는 치킨너겟을 씹기도 더욱더 좋을듯 하여 텐더보다는 너겟을 만드는 것이 좋다. 손이 많이..
