아이들이랑 외식을 할때 이제는 아빠와 엄마가 먹는 것을 따라 먹을려고 하는 경우들이 많이 있어서 아이가 먹는 것을 같이 먹거나 혹은 아이가 먹을 수가 있는 것을 비슷하게 만들어 주는 것이 좋은듯 하다. 감자는 6월부처 9월까지가 제철로 지금이 달달하니 정말 맛있을때인데 그래서 아이들에게 감자로 만드는 음식을 많이 해주기 좋은 시기이다. 이런 감자는 전분은 위산과다로 생긴 질병과 손상된 위를 회복하는 데 효과적이다. 감자의 비타민C는 전분에 의해 보호되어 가열에 의한 손실이 적으므로 다양하게 조리하여 먹어도 충분한 영양섭취가 가능하다. 치즈와 같이 섭취하면 감자에 부족한 단백질과 지방을 보충해 준다. 감자의 칼륨은 버터에 함유된 염분이 지나치게 흡수되는것을 막아준다. 삶거나 굽고, 기름에 튀기는 등 다양한..
